Dandim 1310/Bitung Memastikan Kualitas Dapur Sehat SPPG untuk Kesehatan Masyarakat
BITUNG – Letkol Inf Dewa Made DJ, selaku Komandan Kodim 1310/Bitung, melakukan inspeksi langsung terhadap Dapur Sehat Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) yang berada di bawah naungan Kodim 1310/Bitung. Kunjungan ini bertujuan untuk mendukung upaya peningkatan gizi dan kesehatan masyarakat di area teritorialnya. Inspeksi berlangsung pada Rabu (25/02/2026), di mana Dandim memastikan bahwa proses pengolahan makanan memenuhi standar kebersihan dan kesehatan yang ditetapkan.
Dalam rangka peninjauan ini, Dandim berinteraksi dengan pengelola dan relawan untuk memahami kendala serta kebutuhan yang mereka hadapi di lapangan. Ia memberikan apresiasi kepada petugas yang telah bekerja keras dalam menyiapkan makanan bergizi untuk masyarakat. Menurut Dandim, keberadaan Dapur Sehat SPPG memiliki peran penting dalam program pemenuhan gizi, terutama bagi anak-anak dan kelompok rentan.
Lebih lanjut, Dandim menekankan bahwa pengawasan terhadap kualitas bahan makanan, proses memasak, dan distribusi harus terus dilakukan agar manfaatnya dapat dirasakan secara optimal oleh penerima. Peninjauan juga mencakup evaluasi terhadap kelengkapan sarana dan prasarana dapur, seperti kebersihan peralatan, ketersediaan bahan pokok, dan sistem penyimpanan makanan.
Ia juga mengingatkan seluruh personel untuk tetap menjaga standar higienitas dan menerapkan disiplin dalam bekerja guna mencegah gangguan kesehatan serta memastikan makanan yang dihasilkan aman untuk konsumsi. Kegiatan ini diharapkan dapat memperkuat sinergi antara TNI dan masyarakat dalam mendukung program sosial. Letkol Inf Dewa Made DJ menegaskan komitmennya untuk melakukan pendampingan dan pengawasan secara berkala agar Dapur Sehat SPPG dapat beroperasi dengan optimal demi menciptakan masyarakat Kota Bitung yang sehat dan sejahtera.
